Brasserie Lit-et-Mixe - 27oct18

C'est dans la fraicheur de cette fin octobre que nous nous sommes rendus à Lit-et-Mixe, pour y visiter la brasserie qui s'y est récemment installée. La pause café sur le trajet "Aller" a permis aux uns et aux autres de se réchauffer, un peu...
 
Les explications très intéressantes fournies par le patron de la brasserie nous ont donné un léger aperçu de l’alchimie complexe transformant l'orge (et d'autres ingrédients) en bière, facile à boire, mais pas simple à produire !
 
Nous nous sommes ensuite rendus au restaurant "L'Estanquet", pour un déjeuner très convivial et de bonne facture, à prix raisonnable.
 
La route retour s'est faite au gré des impératifs des uns et des autres, sous un ciel qui ne nous a pas arrosé, ouf !